Top Chef, saison 17, c’est parti ! On vous présente les nouveaux candidats et candidates qui vont jouer du couteau et du cromesquis cette saison !
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Théo, 26 ans, Saint-Malo :
« Attaché à son territoire, Théo développe une approche émotionnelle de la cuisine, où chaque plat raconte une histoire et fait écho à ses souvenirs. Il puise dans la mer et les coquillages la matière première de son identité culinaire. Aujourd’hui chef privé, il revendique une cuisine sincère et engagée, centrée sur le produit, le terroir et l’émotion. Dans Top Chef, Théo souhaite faire découvrir un univers personnel, guidé par la sensibilité et l’authenticité plutôt que par la démonstration technique. Sa cuisine en trois mots : émotive, marine, territoriale.«
Top Chef, c’est le mercredi soir à 21h10 à partir du 4 mars sur M6.
