Deux biscuits, une boule de glace, vous voilà avec un ice cream sandwich aux airs d’Amérique. Ce plaisir enfantin vendu par les glaciers outre-Atlantique nous déstabilise de notre côté du monde, n’étant pas au menu des pancartes des snacks de plage de nos étés. Mais quand le géant du surgelé y va de sa version, avec la promesse d’une crème glacée entre deux cookies, les réseaux sociaux y vont de leur traînée de poudre (glacée), comme sur les vidéos de la créatrice de contenus food @by.benattiaa.
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@by.benattiaa Omggg vous avez déjà goûté ? 🤤😍😍😍
♬ son original - By.benattiaa
Un passage au Picard au coin de la rue et 2,60 euros de moins dans notre porte-monnaie plus tard, nous voilà avec le précieux biscuit, en version chocolat, dans notre panier. Alors, il vaut quoi ce cookie glacé au chocolat ?
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Premier constat, même tout juste sorti du congélateur, la glace est onctueuse et le cookie a été travaillé pour ne pas qu’on s’y casse une quenotte. Par conséquent, les deux cookies ne sont pas vraiment des cookies , et ont plus la texture d’un macaron. On comprend la démarche, mais on perd un peu l’idée qu’on avait en tête de jouer entre le croustillant du biscuit, d’éventuelles pépites de chocolat et la glace. Là, tout est assez mou, un rendu sans doute obligatoire pour réussir à vendre le tout en un seul élément en restant surgelé.
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Verdict, on préfèrera s’acheter de la glace au rayon glace et des cookies au rayon cookies pour se fabriquer notre propre ice cream sandwich, mais pour l’innovation et le goût chocolaté efficace, le tout pour 2,60 euros, on se laissera peut-être retenter un prochain jour d’été.
