AccueilFood

On a testé la pâte à tartiner sans huile de palme Bonne Maman

Publié le

par Pharrell Arot

On va devoir mettre à jour notre classement !

On a testé la pâte à tartiner sans huile de palme Bonne Maman

(© Konbini food)

C’est une petite révolution pour la marque de confitures qui a le vent en poupe jusqu’aux États-Unis, où chaque année son calendrier de l’Avent de mini-pots s’arrache dès le mois de septembre. Ce coup-ci, il n’est pas question de fruits, mais d’un pilier du goûter et du petit déj des tables françaises, surtout à l’heure où tous les acteurs du milieu s’efforcent de proposer une version sans huile de palme de leur pâte à tartiner à la noisette.

Bonne Maman a pris son temps pour se positionner sur ce créneau, mais voilà que ses pots arrivent pour la rentrée sur les étalages des supermarchés. On a donc testé ce nouveau péché mignon pour se faire un avis.

(© Konbini food)

Lors de notre test de toutes les pâtes à tartiner, c’est le niveau de sucre, le parfum de noisette et la texture de la pâte, parfois farineuse, qui ont mené les débats pour départager la douzaine de pots.

À voir aussi sur Konbini

Bonne Maman arrive donc en poids lourd sur la table du petit déj. Pas d’huile de palme donc, 20 % de noisettes, une dizaine d’euros le kilo (la plaçant en milieu de gamme niveau prix), le fameux couvercle et la fameuse police Bonne Maman. Mais sous ce beau profil, qu’est-ce que cette nouvelle venue a dans le ventre ?

(© Konbini food)

Le résultat : un produit calibré mais terriblement efficace. Sucré (évidemment) mais pas trop, une texture n’ayant rien à envier à son concurrent Nutella, et un parfum de noisette et de cacao tout à fait honnête.

Les pots de pâte à tartiner Bonne Maman seront disponibles en trois tailles à partir du 5 septembre, à partir de 2,59 euros le pot de 250 grammes. Et pour les plus motivés, vous pouvez aussi vous lancer dans la confection de notre version maison.