Lorsque l’astrobiologiste Cyprien Verseux est parti s’isoler quelques mois dans la base antarctique Concordia, il s’était confronté à une drôle de réalité : la faible résistance des aliments aux températures extrêmes de la région.
Publicité
Mais, parfois, il n’est pas forcément nécessaire d’aller si loin. Au Canada, dans la ville de Calgary, une habitante, Arleney Rodriguez de Sanchez, a récemment illustré les vagues de froid qui frappent la région par des photos étonnantes de nouilles congelées en l’espace de quelques secondes au contact de l’air extérieur.
Publicité
Publicité