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Terreur et violences en cuisine : une cheffe témoigne | Le Speech de Laëtitia Visse
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Il y a 4 ans
À quelques mètres des clients, cachée en cuisine, Laëtitia a vécu l’horreur de la part de certains chefs. Harcèlement moral, insultes, brûlures : elle lève le voile sur l’omerta dans le milieu de la gastronomie, où quelques “bourreaux qu’on admire” font la loi.
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