Name: “Indice glycémique bas”, “haut pouvoir sucrant”, “riches en fibres”… les fausses promesses des sucres alternatifs
Uploaded: 2024-04-02T15:47:33
Duration: 4 min 12 s
Description: Quelles alternatives au sucre choisir ? Les alternatives au sucre blanc de betterave sont-elles vraiment meilleures pour la santé ? Elsa Abdoun, journaliste à Que Choisir, a enquêté sur les bienfaits mais aussi sur les fausses promesses derrière ces nouveaux produits.

Pourquoi adidas a retiré Bella Hadid de sa dernière campagne ?

La photographe Cristina de Middel a passé 7 ans à documenter la frontière entre le Mexique et les États-Unis

Mais pourquoi on portait notre sac à dos méga bas au collège ? Pour comprendre, retour en 1995

Vahine Fierro nous explique les règles du surf pour bien suivre la compétition pendant les JO

Lucie Castets, notre future Première ministre ? (spoiler : c’est mal parti)

Nos invité.e.s nous racontent leur histoire

Speech

"Un génocide par la destruction des conditions d’existence du groupe social. C’est ce qui se passe à Gaza."
Plusieurs centaines d’avocats du monde entier ont déposé une plainte devant la Cour pénale internationale en novembre dernier. Me @gilles.devers revient sur cette action pour qu’un mandat d’arrêt international soit émis contre le Premier ministre israélien, Benjamin Netanyahu.

L’avocat Gilles Devers revient sur le mandat d’arrêt international émis contre le Premier ministre israélien, Benjamin Netanyahu

Il y a 12 ans, Anaïs Gletty perdait son père, assassiné par sa collaboratrice et maîtresse.

Elle nous raconte son parcours douloureux vers le pardon, notamment grâce à la justice restaurative et ses échanges avec la coupable.

Son livre, Pardonner – Ma rencontre bouleversante avec celle qui a tué mon père, est disponible aux éditions Mareuil.

Elle a pardonné à celle qui a assassiné son père

"Et si je poussais cette personne dans le métro ?" "Et si je l'étranglais ?" "Et si je faisais un accident de la route ?" Avez-vous déjà eu cette petite voix dans votre tête qui vous incite à commettre des actes graves ? Florian Ferreri, professeur en psychiatrie, explique ce qu'est la phobie d'impulsion

C’est quoi, la phobie d’impulsion ? Florian Ferreri, professeur en psychiatrie, nous explique

Un prof qui checke votre temps d’écran ? C’est ce que fait Erwan, prof d’EPS en région parisienne, avec ses élèves : au-delà de 4 heures par jour sur leur téléphone, ils doivent passer plus de temps au lycée pour faire du sport ou étudier. Il nous explique sa méthode, les résultats obtenus et la réaction des élèves.

Ce professeur checke le temps d’écran de ses élèves

La puissance du lobby du tabac, José Bové s’y est confronté. Le militant écologiste et ancien député européen nous raconte son affrontement avec ces groupes qui tentent de faire pression au plus haut niveau des institutions européennes.

Retrouvez son histoire dans Une affaire de principe, un film d’Antoine Raimbault.

José Bové : “La lutte contre les lobbies est une nécessité absolue”

Marie-Lys Bibeyran raconte son combat contre l’usage des pesticides dans le secteur viticole et ses conséquences sur la santé, après le décès de son frère Denis, victime d’un cancer. Son livre, On vous le dira dans vingt ans, est disponible aux éditions BBD.

Pesticides et viticulture : la sœur d’un ouvrier viticole mort d’un cancer donne l’alerte

"Conserver ses ovocytes, c’est un droit."

Après avoir donné naissance à son premier enfant de manière naturelle, Kenza Sadoun el Glaoui a été confrontée à la crainte de "l’horloge biologique". Pour préserver ses chances de maternité future, elle a décidé de congeler ses ovocytes dès que cette procédure a été légalisée en France, en 2021. Elle partage son parcours.

“La conservation des ovocytes est accessible à toutes et gratuite” : Kenza Sadoun el Glaoui nous partage son parcours

Comment concilier travail et allaitement ? L’humoriste Élodie Arnould a dû allaiter sa fille sur scène. Manque de temps et d’espaces dédiés à l’allaitement, regard des autres et congé maternité trop court, elle dénonce les difficultés des mères qui jonglent entre vie professionnelle et responsabilités maternelles.

Élodie Arnould a allaité sa fille sur scène, elle explique comment concilier travail et maternité

Isild Le Besco partage son expérience des agressions sexuelles

Quelles alternatives au sucre choisir ? Les alternatives au sucre blanc de betterave sont-elles vraiment meilleures pour la santé ? Elsa Abdoun, journaliste à Que Choisir, a enquêté sur les bienfaits mais aussi sur les fausses promesses derrière ces nouveaux produits.

“Indice glycémique bas”, “haut pouvoir sucrant”, “riches en fibres”… les fausses promesses des sucres alternatifs

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“Indice glycémique bas”, “haut pouvoir sucrant”, “riches en fibres”… les fausses promesses des sucres alternatifs

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