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Galette des rois : rencontre avec Arnold, l’un des derniers fabricants de fèves en France

3:09
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Il y a 2 ans

“Je suis la Rolls-Royce des fèves” : Arnold est l’un des derniers fabricants de fèves pour galettes des rois en France. Il nous parle des demandes les plus surprenantes et nous montre les étapes de fabrication dans son atelier.

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