Today's special

On est allés voir la cheffe Bérangère Fagart pour cuisiner l’un de ses plats fétiches, une raviole végétale à la betterave. Pour goûter à cette merveille, foncez à Sélune Restaurant.

D’ailleurs, si vous avez besoin d’une raison de plus pour aller chez Sélune Restaurant, le resto accueille un marathon culinaire de folie avec tous les chefs les plus cool du moment, du 5 au 9 septembre. Un conseil ? Ne ratez pas ça.

La cheffe Bérangère Fagart nous cuisine l’un de ses plats fétiches, une raviole végétale à la betterave

On a percé le secret du plat le plus addictif du Tout-Paris : le cordon-bleu du Bistrot des Tournelles. On vous prévient, vous allez saliver !

Le Bistrot des Tournelles nous partage leur secret pour reproduire leur plat signature : le cordon-bleu épinards

On est allés voir la cheffe Sarah Mainguy, dans son restaurant à Nantes. Et elle nous a cuisiné l’un de ses plats phares du printemps : petits pois et bigorneaux… avec une sauce très spéciale. Bienvenue dans Today’s Special !

La cheffe Sarah Mainguy nous a accueillis dans son restaurant à Nantes et on s’est RÉ-GA-LÉS

Il n’y a pas que le ciné à Cannes, il y a aussi la bouffe. Alors, pour le Festival de Cannes, on est allés (re)voir le chef Gianmarco Gorni du restaurant Vecchio, à Paris, pour qu’il nous cuisine un autre plat signature qui va encore faire râler les Italiens. Bienvenue daaaans… Today’s Special !

Le chef Gianmarco Gorni nous a cuisiné un plat signature à Cannes qui va encore faire râler les Italiens

On est allés voir la cheffe Justine Piluso dans son restaurant secret et elle nous a présenté la magie de sa raviole signature : gorgonzola, jus de moules et huile de menthe.

Pour goûter à sa cuisine, à son menu dégustation à l’aveugle, et découvrir son restaurant secret, c’est via tirage au sort, sur son site Internet. Et croyez-nous, ça vaut le coup !

La cheffe Justine Piluso nous présente sa raviole signature et elle vaut le détour

On est allés voir Mory Sacko et il nous a cuisiné son plat signature : le bœuf sauce mafé. Il partage même avec nous son petit secret pour un mafé d’exception.

Le chef Mory Sacko nous fait goûter son plat signature

Si choisir un kebab est toujours un choix difficile, nous, on a trouvé depuis longtemps celui qui répond à toutes nos attentes. Ozlëm est le meilleur döner de Paris, c’est dit, et voici la vidéo qui va finir de vous convaincre. 

Today's special

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Ozlëm, le meilleur döner de Paris, nous dévoile son kebab signature