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Vidéo : Le job d’ostréiculteur en 1 minute chrono

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Vidéo : Le job d’ostréiculteur en 1 minute chrono

Vidéo : Le job d’ostréiculteur en 1 minute chrono

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On a l’habitude de les manger à Nöel mais les huîtres sont chouchoutées toute l’année !

Avant d’arriver dans nos assiettes, une huître est élevée entre deux et quatre ans. Mais qui s’occupe de les faire grandir ?

On a demandé à deux ostréiculteurs de l’Étang de Thau, Quentin et Emmeline, de nous expliquer leurs jobs en 1 minute montre en main !