Expresso Margarita
Ingrédients :
1,5cl de Cointreau
2cl de vodka
3cl de café
1cl de sirop de vanille
Verser tous les ingrédients du moins au plus alcoolisé dans votre shaker, bien remplir de glace et shaker.
Verser dans votre verre à travers une passoire et saupoudrer de café (ou selon votre goût de cannelle ou fêve de Tonka)
Margarita Tropicale
Ingrédients :
1,5cl de Cointreau
2 cl de jus de citron vert
2 cl de jus d’ananas
4 cl de tequila
0,5 cl de saumure de piment vert
Pour le rim faire une languette sur votre verre avec une tranche de citron et un sel au piment d’Espelette.
Verser tous les ingrédients du moins au plus alcoolisé dans votre shaker, bien remplir de glace et shaker.
Verser dans votre verre rempli de glace à travers une passoire et garnir avec des rondelles de piment vegy (ou demi piment veggy).
Margarita douces épices
Ingrédients :
1,5cl de Cointreau
2 cl de jus de citron vert
4,5 cl de tequila infusée aux épices douces
1 bâton de cannelle
Faire infuser la tequila : Pour une bouteille de tequila infuser avec 1/2 fève de Tonka râpée, 1 petit bâton de cannelle, 1 pincée de vanille ou 1 clou de girofle et 1 petite pincée de muscade)
Mettre un verre type verre à cocktail au réfrigérateur.
Verser tous les ingrédients du moins au plus alcoolisé dans votre shaker, bien remplir de glace et shaker.
Verser dans votre verre à travers une passoire et garnir avec un bâton de cannelle (que vous pouvez accessoirement brûler légèrement pour les arômes).