Il n’y a pas de petits combats pour PETA, l’association de défense des droits des animaux. Il y a quelques jours, celle-ci a adressé un e-mail à la mairie d’Issigeac, en Dordogne, pour lui demander de renommer l’une de ses ruelles : la rue de la Saucisse. La rue – et son nom original – avait été repérée par des membres de l’association venus passer des vacances dans ce petit village médiéval du sud de la France.
À voir aussi sur Konbini
En remplacement, l’association a suggéré de la rebaptiser « rue de la Soy-cisse », en référence à la saucisse de soja (« soy » en anglais) souvent présentée comme l’alternative végane à ce produit. Cette missive s’inscrit en pleine campagne de communication et de sensibilisation du « mois mondial végan ». Dans un communiqué, l’association a justifié cette initiative en ces termes :
« Le maire d’Issigeac a reçu aujourd’hui une lettre de PETA lui faisant part d’une requête originale : l‘association demande à Jean-Claude Castagner de rebaptiser la rue de la Saucisse la « rue de la Soycisse ». Le but de l’affaire ? Souligner que les mentalités en France évoluent vers une compassion à l’égard des animaux et un mode de vie végan. »
« C’est n’importe quoi »
Du côté du petit village d’Issigeac, cette demande très officielle a quelque peu surpris son monde. « Au début, j’ai vraiment cru au gag, mais après vérification, je me suis rendu compte qu’il s’agissait d’une démarche officielle, a ainsi déclaré au Parisien le maire de la ville, Jean-Claude Castagner. Ils sont fermement opposés à cette dénomination et ils nous conseillent même de la rebaptiser Rue Soy-cisse, en référence au soja en anglais. C’est n’importe quoi et il est hors de question que je le fasse ! ».
Sur le même sujet...
D’autant que, ici, la référence à la saucisse n’a rien à voir avec la viande de porc. Si la rue a été nommée ainsi, c’est une allusion à une ancienne habitante du village qui vivait là. « C’est le surnom que les villageois donnaient à une des leurs au début du XXe siècle, car elle était voûtée. Elle s’appelait Suzanne Tessier et les anciens racontent qu’elle adorait ce surnom alors, pourquoi cette démarche aujourd’hui ? », explique au quotidien Elma Laporte, la nouvelle propriétaire – depuis dix-huit ans tout de même – de l’unique maison de la rue.
Soy-cisse, Faux-Gras…
Si l’édile, le conseil municipal et les 750 habitants de la ville ne semblent pas vraiment disposés à remplacer le nom de la rue, cela a toutefois déjà été en projet bien avant cette polémique, « considérant qu’il pouvait porter atteinte à la dignité d’une femme ». Mais rien n’a encore été tranché. Et quand bien même la rue viendrait à changer de nom, Elma Laporte et le village semblent bien décidés à conserver une inscription « La Saucisse » sur la plaque de la rue.
En mai 2018, PETA avait déjà suggéré un changement de rue, cette fois à Sarlat, réputée comme la « capitale du foie gras », à l’occasion d’une grande consultation de la mairie permettant aux habitants de choisir eux-mêmes le nom de certaines rues qui en étaient dépourvues. Celle-ci avait ainsi proposé une « rue du Faux-Gras », du nom de l’alternative végane au foie gras de canard, composée d’eau et d’huile de coco. Le maire avait jugé cette proposition et cette initiative « humoristique » et n’avait pas donné suite.
