La pizza, c’est chic ? À partir du 1er juillet, le palace parisien Le Bristol dévoile une table estivale éphémère en plein cœur de son Jardin Français, en partenariat avec Krug. Une expérience, à ciel ouvert, qui se jouera autour d’un four à pizza conçu sur-mesure et d’un comptoir qui permettra aux convives de déguster leur repas face aux chefs à l’œuvre… ou en plein air.
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© Maki Manoukian
Au menu : crudos, salades fraîches… mais surtout une sélection de pizzas qui détonnent, dont une création autour de la carotte. Travaillée sous différentes textures (crue, rôtie ou caramélisée), la carotte s’invite ici pour un numéro de rodéo inédit. Parce que : pourquoi pas ?
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Cette carte estivale est signée par le chef Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France et triple étoilé Michelin, également champion du monde de la pizza. Un gage d’exigence pour une cuisine de saison millimétrée, directe et précise, dans un décor qui change et qui fait voyager… à découvrir jusqu’à septembre.
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Le Bristol Paris x KRUG : La cuisine d’été
A partir du 1er juillet jusqu’à courant septembre
Le Bristol Paris / Le Jardin Français
112 rue du Faubourg Saint-Honoré (Paris 8e)
Réservations ici, ou par téléphone +33 1 53 43 43 42
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