“Guerre des Restos” 2.0 et étoile Michelin : ce qui va changer dans la nouvelle saison de Top Chef

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“Guerre des Restos” 2.0 et étoile Michelin : ce qui va changer dans la nouvelle saison de Top Chef

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© Arnaud Scheid/M6

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Par Konbini

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La saison 16 du concours culinaire Top Chef débutera le 26 mars, avec quelques nouveautés.

Elle se faisait attendre… mais elle arrive (très) bientôt, rassurez-vous. La saison 16 de Top Chef débutera le 26 mars prochain, sur M6, avec quelques grands classiques, des épreuves historiques, mais aussi quelques nouveautés.

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Une étoile pour le vainqueur ?

Fin janvier, la chaîne avait annoncé un partenariat avec le guide Michelin, avec des inspecteurs présents dans l’ombre durant les épreuves. “Le guide Michelin ne fait aucun compromis sur son approche” et sa décision sera prise “en toute liberté éditoriale”, avait assuré Gwendal Poullennec, directeur international du guide. Le gagnant de la saison prendra les commandes d’un restaurant provisoire, ouvert au public dès le lendemain de la diffusion de la finale. Ce restaurant bénéficiera de l’étoile jusqu’à sa fermeture, si le célèbre guide rouge juge que la cuisine servie la mérite.

Des épreuves “revisitées” ?

Lors de cette nouvelle saison, Top Chef bouscule ses propres codes. La “Boîte Noire”, célèbre épreuve, sera modifiée, alors que celle du “Qui peut battre ?” ne sera plus incarnée par Philippe Etchebest… mais par le chef étoilé Yoann Conte. Idem pour la “Guerre des Restos”, où les candidats viendront, cette fois, affronter trois anciens chefs du concours télévisé : Norbert Tarayre, Mallory Gabsi et Matthias Marc.

Top Chef sera diffusé sur M6, à partir du 26 mars, tous les mercredis à 21 h 10.