Vidéo : voilà comment préparer le plat préféré de Rick Ross

Bouffe et hip-hop sont au rendez-vous dans ce premier épisode de Pharrell Cuisine. Au menu : du poulet frit et des gaufres. Bon appétit !

Street-food et culture rap US sont au rendez-vous dans ce premier épisode de Pharrell Cuisine. Au menu : du poulet frit et des gaufres, soit le chicken and waffles, un mélange bien improbable qui a su marquer des générations entières. De Compton à Baltimore en passant par la Maison Blanche, ce plat emblématique permet de plonger dans le folklore US.

Plus d’excuses pour épater famille et amis autour d’un bon plat aux influences américaines, Cyril Lignac n’a qu’à bien se tenir. Bon appétit !

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Pour reproduire cette recette à la maison, vous aurez besoin de ces ingrédients :

Pate à gaufre

2 oeufs

380 grammes de farine

22cl de lait

1 sachet de levure

sucre vanillé

150g de beurre fondu

120g de sucre

Sirop d'érable

2 blancs de poulet

150g de farine

1 oeuf

Paprika

Coriandre

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Par , publié le 22/12/2014

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