Notre panier de saison pour 20 balles au marché, semaine 33

Un panier très tradi cette semaine.

(© Club Sandwich)

Certains plats ne sont pas pour tout le monde, et l’os à moelle en fait partie. Pourtant, passé au gril avec de l’ail et du persil et servi avec un pain bien doré, ce morceau de l’animal souvent délaissé peut s’avérer jouissif. Si vous avez la foi de vous lancer, on vous garantit que vous y reviendrez.

Alors Phapha, il y a quoi dans ton panier cette semaine ?

  • 4 morceaux d’os à moelle
  • 1 tranche de pâté-croûte
  • 1 saucisse fumée
  • 1 laitue
  • 300 grammes de haricots verts
  • 2 citrons de Nice
  • 2 crottins de Chavignol secs

Une belle laitue, des haricots verts et des citrons de Nice pour la verdure, deux petits crottins de Chavignol bien secs à utiliser à la manière d’un parmesan, et nous voilà sur le chemin du retour avec encore 1 euro en poche pour jouer au Rapido (ou acheter le pain hein !).

Parisiens, provinciaux, gens du Nord et gens du Sud : évidemment, les marchés ne sont pas tous les mêmes et les prix varient. Ce panier a été acheté aux halles du centre-ville d’Orléans, le 6 décembre.

Par Pharrell Arot, publié le 07/12/2018