Le Latte Art de Kazuki Yamamoto

Avant, on s'extasiait devant les coeurs dessinés sur la mousse d'un capuccino de bistrot. Mais depuis qu'on a vu les dessins de Kazuki Yamamoto, on trouve les coeurs de nos caffè latte bien fades.

Kazuki Yamamoto est un boss de la crème, un roi de la mousse, le king du Latte. Un nuage de lait, un cure-dent et le voilà parti dans la confection d'oeuvres d'art creusées dans le moelleux lacté d'un café.

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Serveur au Café 10g, Kazuki Yamamoto est rapidement devenu la coqueluche de ces lieux grâce à ses dessins qui ornent les boissons de ses clients conquis. Il a profité de l'engouement de ses oeuvres pour les poster sur Twitter. Et ce ne sont pas moins de 88 000 personnes qui se sont mis à suivre ses créations quotidiennes.

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Le Latte Art, retenez bien cette nouvelle tendance, elle se déploie de plus en plus au Japon et les occidentaux en sont de plus en plus curieux. Comme pour les bars à chats, on attend que ça arrive en France !
crédits photo : Kazuki Yamamoto

Par Afifia B, publié le 07/05/2013

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