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Voilà désormais près de vingt ans que les poulets tournent dans cette rôtissoire du quartier du Faubourg-Montmartre (9e). Mais, depuis quelques jours, la décoration et les recettes de ce petit couloir exigüe ont quelque peu changé. Au programme : “du poulet français, fermier, en liberté, de qualité, bien cuisiné, bien présenté et bercé au rap”.
Ni une, ni deux, on est partis cuisiner l’un de leurs sandwiches phares, le PiouPiou Burger – qui existe également en version végétarienne au halloumi. Chaud devant.