Top Chef – épisode 16 : le grand n’importe quoi des réseaux sociaux

Alors qu’on approche du dénouement de cette saison, cette deuxième partie des quarts de finale de Top Chef nous a donné du chocolat, du chevreuil et des plats signatures. Ce qu’elle nous a moins donné : des tweets drôles. Eh oui, on a tous des soirs sans, mais heureusement, il nous reste quelques fidèles twittos (on te voit, Honorine) pour la jouer plus blagues qu’insultes gratos envers les candidats. Mais on commence par un message de service :

Pour gagner le premier pass de la soirée pour la demi-finale, on accueille les inspecteurs (masqués) du guide Michelin et leur meneur (non masqué) Gwendal Poullennec. La mission : leur servir un plat signature. Louise réussit à faire une lotte au jus d’épluchures de céleri sans qu’Hélène Darroze ne parle de son aversion pour le fameux légume, Sébastien propose un pigeon qui rapporte des petits cailloux de levure et Pascal, du haut de ses 21 ans (il est donc né en 1952, selon nos calculs), joue la carte chevreuil, mais promis, il a bien retiré les plombs.

Louise remporte un précieux second pass et se qualifie pour la demi-finale. Sébastien et Pascal vont donc s’expliquer dans une double épreuve sur le chocolat avec les chefs Yannick Alléno et Aurélien Rivoire. Sébastien prépare une bouchée sucrée choco-oursin puis, en plat, un canard choco-chou-fleur. Pascal, lui, y va du piment yuzu-choco pour la bouchée sucrée avec autant d’ingrédients que la potion magique que les enfants ont préparé au fond du jardin à mon mariage (avec des chaussettes dedans).

Sébastien remporte les deux pass et se qualifie lui aussi pour la demi-finale. Pascal rentre à la maison après un très beau parcours. On est juste un peu déçus que Graggle ne se soit pas qualifié. On se donne rendez-vous la semaine prochaine sur M6 pour la demi-finale !