On a demandé à Michel Sarran d’imaginer le restaurant de ses rêves

Publié le 17/11/2021

Évidemment, il ouvrira à Toulouse.

À quel chef confierait-il ses cuisines ? Et les sauces ? Et la plonge ? Michel Sarran imagine, pour nous, le restaurant de ses rêves… où il inviterait volontiers le Dalaï Lama et Bigflo et Oli.

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