Voici une idée à glisser sans attendre dans votre liste de cadeaux pour Noël. Le No Diet Club, spécialisé dans les food tours et autres circuits culinaires – que l’on évoquait récemment –, vient de dévoiler son tout premier livre de recettes : Les Recettes du gras. Un ouvrage né pendant le confinement, durant lequel Antho et Claudia ont expérimenté de nombreuses recettes satisfaisantes pour tuer l’ennui.
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Au menu : plus d’une quarantaine de recettes (rice cake façon carbonara, fondant au chocolat salé, cookie géant, burrata buns, gratin à la raclette truffée, pumpkin donuts…), une sélection d’adresses triées sur le volet et recommandées par le No Diet Club, un « dico du gras », un bon pour un « cookie monster » offert sur le burger tour qu’ils organisent à Paris et des dessins réalisés par l’illustratrice Chloé Ruperto.
« On a décidé de le sortir en indépendant pour être 100 % libres et qu’il ne ressemble à aucun autre livre de recettes », explique le duo. Le livre est en précommande jusqu’à fin octobre (avec un sticker et une dédicace offerts) et est disponible en ligne à partir du mois de novembre au prix de 15 euros. Foncez.
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