Si Toulouse est connue pour nombre de ses spécialités culinaires, elle l’est désormais également pour un bar à vin d’exception. Pour la troisième année consécutive, le N°5 Wine Bar vient de remporter le titre tant convoité de « meilleur bar à vin du monde » décerné par les World’s Best Wine Lists Awards. Une consécration pour Anne et Thomas Cabrol, le couple à l’origine de cet établissement aux 4 000 références ouvert en 2013.
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Forts de ce succès et de ces récompenses précieuses dans le monde vinicole, les fondateurs du N°5 Wine Bar vont à présent prendre leurs distances avec le bar pour ouvrir en 2020 Pinewood, « une table œno-gastronomique » et chambre d’hôte, dans la campagne toulousaine.
