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Marre des patates ? On prépare les croûtons ultimes pour votre prochain mont d’or

Publié le

par Pharrell Arot

Du croustillant et du piquant à plonger dans le fromage fondu.

Marre des patates ? On prépare les croûtons ultimes pour votre prochain mont d’or

(© Konbini)

Encore un tuto qui risque de me valoir quelques grincements de dent du côté du Haut-Doubs, mais on n’est plus à un affront près.

Ingrédients :

  • 1 jolie miche de pain
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’une bonne harissa
  • 1 pincée d’ail en poudre
  • 1 mont d’or
  • sel /poivre

Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec la harissa, du sel, du poivre et l’ail en poudre. Couper le pain en bâtonnets et les dresser avec le mélange à base de harissa. Bien remuer et enfourner sur une plaque une vingtaine de minutes au four à 180 °C jusqu’à ce que le pain soit bien croustillant. Servir avec votre mont d’or bien chaud.

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(© Konbini)

(© Konbini)