Ils sont quatre, quatre à tenir debout après 11 semaines de concours. Et ces quatre fantastiques ont tous le niveau pour se faire couronner dans trois petites semaines Top Chef 2019. En plaçant son identité culinaire au cœur de chaque assiette, chacun des candidats nous régale dans un épisode sans élimination ou les pass pour gagner sa place en demi-finale dans deux semaines peuvent tomber à tout moment.
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Première épreuve : l’agneau au Ritz
Tournée de palaces, un peu comme un after avec un prince qatari, ce soir, dans Top Chef, c’est minutie et moulures en or massif. Direction donc le Ritz dans les cuisines du chef étoilé Nicolas Sale. À quelques jours de Pâques, c’est sur l’agneau que les candidats doivent briller. Et c’est Samuel qui se démarque dans ce premier tour de piste.
C est moi ou le chef du Ritz ressemble à Bradley Cooper #topchef2019
— fab sud (@jarryfab) April 17, 2019
Notre-Dame, semaine sainte, Pâques, et l’agneau dans Top Chef. Coïncidence ? Je ne crois pas.#TopChef #TopChef2019
— Stéphane Méjanès (@smejanes) April 17, 2019
Plus c’est long, plus c’est bon. On parle de l’épaule d’agneau. On se calme #topchef @M6
— Déborah (@deboannah) April 17, 2019
Deuxième épreuve : la pâtisserie au Meurice
Deuxième palace du jour, Le Meurice, pour une épreuve de pâtisserie avec celui dont on rêve tous d’être le meilleur pote, le génial pâtissier Cédric Grolet. Pas de fruit, pas de #coquedenoixgate cette année, mais une fleur à présenter au chef et un concert de mandolines sans perdre aucun doigt. Malgré un visuel un brin douteux, Guillaume décroche lui aussi son premier sésame pour la demi-finale – il en faut deux pour se qualifier.
Cédric Grolet c'est le mec de Matrix c'est ça ?#TopChef pic.twitter.com/dGvv6RD80m
— Mathieu Tordjman (@MatTordjman) April 17, 2019
#topchef Alexia + patisserie + mandoline #Topchef2019 pic.twitter.com/wycmkZ5xK3
— _JFR06 (@jfroux06) April 17, 2019
Je suis amoureuse de Cédric Grolet #TopChef
— ocean (@OceanSparrow75) April 17, 2019
- quel est le nom de ton dessert Samuel ?
— CecilWho (@Cecilou73) April 17, 2019
- "hortensias à la façon de celles ornant la table du mariage de Marie Antoinette en 1769".#topchef pic.twitter.com/ZwsZIhbXLf
Mais ?? Le gars dit qu’il va choisir au visuel et il choisit la crottinette en chantilly de Guillaume ??? #TopChef
— bicraveuz 2 dafalgan (@Kimicaam) April 17, 2019
Troisième épreuve : homard et maïs au Plaza Athénée
Pour finir la soirée, direction le Plaza Athénée chez le génial Romain Meder, amoureux de la nature et du produit pour une épreuve taillée pour Alexia qui la remporte haut la main. Homard, maïs, et c’est tout, débrouillez-vous pour ne pas dénaturer en sublimant.
#TopChef #topchef2019 Tout à l'heure ils ont cuit une épaule d'agneau juste pour un cube et la des popcorn juste pour l'huile.
— Blue_Guts (@Blue_Guts) April 17, 2019
"Je vais découper mon corps de homard"
— Chaton (@fanch_hln) April 17, 2019
Mais Guillaume... T'es pas un homard !#topchef2019 #topchef
Samuel : après avoir passé 3 épreuves au contact de Philippe Etchebest #TOPCHEF
— Bichonete (@Queen_Bichonete) April 17, 2019
⬇️ pic.twitter.com/mBNImz5QXI
Encore 3 pass à gagner la semaine prochaine
À mi-parcours de ces quarts de finale, Alexia, Guillaume et Samuel possèdent tous les trois un pass pour la demi-finale, il leur faudra en conquérir un second la semaine prochaine pour espérer continuer le concours. Quant à Florian, il devra la jouer remontada pour décrocher deux pass sur la même soirée. Et madame la comptable, commencez à préparer votre CV, ici, c’est team Alexia jusqu’au bout !
Si Alexia gagne #Topchef je quitte mon emploi de comptable #TopChef #topchefsaison10
— Valerie (@Valerie67437724) April 17, 2019
Très déçu mais il reste 3 épreuves pour gagner des pass pour ces 1/2 finale ! On lâche rien #TopChef #topchef2019
— Florian - TopChef 10 (@FlorianBarbarot) April 17, 2019