En Italie, on ne rigole pas avec la pizza. La preuve, cette semaine, le dernier Domino’s Pizza du pays vient de fermer. La célèbre enseigne américaine, arrivée dans en Italie en 2015, n’a jamais réussi à trouver sa place au pays des pizzas artisanales, rapporte Bloomberg. Elle avait d’ailleurs, en sept ans, ouvert seulement 29 restaurants sur les 880 prévus.
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Plus margherita que pepperoni
Le peuple italien ne tient pas qu’à sa pizza artisanale, Ouest-France nous rappelant que le géant du café Starbucks avait lui aussi beaucoup de mal à s’implanter dans le pays. Si les industriels y mordent la poussière, c’est qu’en Italie, le café ne se boit pas en venti et les pizzas n’ont rien à voir avec celles des Tortues Ninja.
