C’est la soupe à la grimace en Bretagne. Le record de la plus grande galette-saucisse du monde, réalisé en 2019, à Lohéac (Ille-et-Vilaine) vient d’être battu par la Mayenne. Et de loin. Avec 53 mètres (53, comme le numéro de département de la Mayenne), le record est ainsi pulvérisé de 18 mètres – le précédent record était de 35 mètres (35, comme le numéro de département de l’Ille-et-Vilaine).
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La galette-saucisse a été réalisée, cette fois, à Changé (Mayenne), dans le cadre d’une étape du Tour de France dont le départ est prévu dans la ville. « Plusieurs dizaines de kilos de saucisses et plusieurs centaines de galettes ont été nécessaires pour la fabriquer. Les portions sont destinées à la vente« , a précisé l’un des organisateurs à France Bleu. Les recettes seront intégralement reversées à l’association caritative Mécénat Chirurgie Cardiaque ». « La Bretagne sous le choc« , a même titré le site internet de l’antenne locale de la radio.
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À quand la revanche ?
