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Confinement oblige, Ikea partage pour la première fois sa recette de boulettes

Confinement oblige, Ikea partage pour la première fois sa recette de boulettes

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(© Ikea)

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Par Konbini Food

Publié le

Le plaisir des boulettes, sans l'engueulade avec ton crush au rayon casseroles.

Si les pirouettes marketing en quarantaine ne sont pas toujours les plus fines, le géant du meuble suédois sort son épingle du jeu en un simple tweet sur le compte de sa branche anglaise.

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À la manière d’une simple (mais parfois traumatisante) notice de construction de meuble, la recette “IKEA MEATBALLS AT HÖME” s’explique en quelques points clés. Mélange de bœuf et de porc haché, chapelure, ail et oignon, rien de bien sorcier côté ingrédients ; il suffira juste d’appliquer le bon conseil de garder les boulettes justes façonnées au frigo pendant deux heures pour qu’elles gardent bien leur forme ronde et uniforme à la cuisson. Et pour la fameuse sauce façon gravy ? Rien de plus simple, il vous suffira de combiner bouillons, farine et crème avec un peu de beurre, de sauce soja et de moutarde. Il ne nous reste plus qu’à trouver une recette pour la tarte au Daim pour compléter le tableau.

(© Ikea)

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