Cette brasserie parisienne dévoile des bières pour retrouver le goût et l’odorat

Cette brasserie parisienne dévoile des bières pour retrouver le goût et l’odorat

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© Paname Brewery Company

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Par Robin Panfili

Publié

Vous avez perdu le goût ou l’odorat avec le Covid-19 ? Voici de quoi retrouver vos sens.

« Avez-vous perdu le goût ou l’odorat ces douze derniers mois ? », demande la Paname Brewery Company, une brasserie installée sur le bassin de la Villette à Paris. « Alors retrouvez vos sens grâce à la puissance aromatique de notre toute nouvelle collection de bières. » Non, vous ne rêvez pas. La brasserie vient de dévoiler une gamme de bière, en série limitée, destinée à vous aider à retrouver le goût et l’odorat après l’avoir temporairement perdu à cause du virus. 

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Au total, trois bières sont disponibles dans cette « beer therapy », toutes riches en arômes pour vous « aider à rééduquer votre nez et palais« . Au menu, une DDH Session NEIPA aux arômes de fruits du verger, fruits tropicaux et citronnelle ; une Imperial DDH Fruit IPA avec de l’orange sanguine et du kalamansi ; et une Sour Gose ananas pêche de vigne. Et, pour profiter pleinement de l’expérience, voici comment procéder : 

  1. Ouvrez et servez.
  2. Inspirez profondément les arômes pendant 20 secondes. 
  3. Concentrez-vous sur ce que les odeurs représentent. 
  4. Entraînez-vous régulièrement. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.