Konbini questionne trois piliers de notre consommation qui doivent changer si nous voulons préserver notre planète : fast fashion, tech, et food.
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Comment en finir avec le frigo trop plein et les légumes qui finissent à la poubelle ? Que faire des aliments qui ne trouvent pas preneur dans les commerces de bouche ? Le cercle vicieux du gaspillage alimentaire qui chamboule notre quotidien a désormais quelques obstacles, et nous quelques alliés de taille. Ces dernières années, plusieurs applications ont vu le jour pour lutter contre le gaspillage alimentaire. En voici donc cinq qui viendront chambouler votre vie, pour le mieux.
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Too Good To Go
C’est l’une des applications les plus connues des Français, et probablement l’une des plus vertueuses. Too Good To Go est une appli qui met en relation ses utilisateurs avec des commerces de bouche (boulangeries, restaurants, supermarchés et autres professionnels de la restauration) afin de leur proposer des invendus à prix réduits. Chaque jour, les commerçants près de chez vous indiquent ce qui leur reste sur les bras. À vous de commander et de venir récupérer les produits en main propres.
Phenix
Des invendus à moitié prix, près de chez vous, c’est possible. À la manière de Too Good To Go, Phenix propose des paniers alimentaires de produits qui n’ont pas trouvé preneur, du traiteur à la boulangerie en passant par le fromager ou le boucher du coin. “En achetant à petit prix des paniers d’invendus chez vos commerçants de quartier, vous faites une triple bonne action : pour votre budget, pour les commerçants, et pour la planète ! Le match parfait entre bon plan et action anti-gaspi, non ?” dit l’application.
À Consommer
Voici une appli méconnue mais très utile pour les têtes en l’air. L’application À Consommer permet de gérer le contenu de votre frigo et de vos placards de manière efficace, en proposant un suivi méticuleux de son cycle de vie. En clair : elle permet de recevoir une alerte lorsque le yaourt dans votre frigo approche de la date de péremption, ou quand un poireau commence à un peu trop faire la grimace. Il y a la possibilité de synchroniser les données avec votre colocataire ou votre famille. Bref, le pied.
HopHopFood
Vous avez trop acheté ? Ou vous souhaitez simplement faire un don à une personne dans le besoin ? C’est l’application qu’il vous faut. HopHopFood met en relation des personnes souhaitant redistribuer des denrées alimentaires à des personnes en difficulté, “le tout dans un mouvement de lutte contre le gaspillage alimentaire”, explique l’application. L’occasion de faire une bonne action et de sauver la planète en même temps.
Geev
Un peu sur le même principe, Geev est une application qui vous permet de récupérer ou donner gratuitement des objets et de la nourriture autour de vous. Vous avez cultivé trop de légumes dans votre jardin ? Vous partez en vacances et votre frigo est plein ? Vous n’aimez pas jeter de la nourriture ? Geev est la solution à vos problèmes. “En postant une annonce, vous pouvez donner des légumes frais, du lait pour bébé et tous les aliments qui ne sont pas périmés. Tous ensemble, donnons de la nourriture pour lutter contre le gaspillage alimentaire”, résume l’appli.
