Pour cette nouvelle semaine dans Top Chef, place aux nouveautés. Les brigades et candidats encore en lice devront se frotter à des jurés pas comme les autres et à une épreuve totalement inédite. C’est parti.
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Un drôle de casting
Dans la première épreuve, les candidats ont été amenés à revisiter des « plaisirs coupables » en tout genre : gras, sucrés, salés, coulants ou fondants. Le tout, devant quatre jurés inédits : le comédien Pablo Mira, le rappeur JoeyStarr, l’humoriste Nora Hamzawi et le critique gastronomique François-Régis Gaudry.
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À commencer par les revisites du fromage fondu, jugées par JoeyStarr.
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Puis… les frites. Le « plaisir coupable ultime » de Nora Hamzawi.
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Enfin, la « sauce et le pain » pour séduire Pablo Mira et François-Régis Gaudry.
La boîte blanche
La chef pâtissier Yann Couvreur est l’invité d’honneur de cette nouvelle épreuve : la boîte blanche. Une boîte dans laquelle il faudra deviner un dessert sucré en faisant appel à ses cinq sens : l’odorat, le toucher, l’ouïe, la vue et le goût.
À la semaine prochaine.