“Un camembert coulant, une bombe” : voici les plats qui vous ont fait kiffer au resto cette année

Publié le par Anna Finot,

(© Getty Images)

On vous a demandé de nous confier vos pépites culinaires de l’année.

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À l’approche de cette fin d’année, l’heure est aux rétrospectives. Histoire de se remémorer uniquement les bons souvenirs, on vous a posé une savoureuse question : quel est le meilleur plat que vous avez mangé au restaurant cette année ? Vous avez été très nombreux·ses à convoquer vos papilles à la barre pour nous dévoiler la vérité, rien que la vérité. Voici un petit tour d’horizon de vos plus belles jouissances gustatives. À TABLE !

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Les fines gueules

  • “Un homard sauce champagne.” (Swann M.)
  • “La tarte à la tomate du chef Simone Zanoni.” (Hervine B.) 
  • “La carotte de Conte, le homard chez Banctel, l’œuf pourri de Goujon, le soufflé chez Bacquié et bien entendu les classiques de Mazz.” (Julien P.)
  • “Le gratin dauphinois à la truffe chez Les Gratineurs.” (Augustin H.)
  • “Le menu de L’Attanum.” (Pierre L.)
  • “Le poisson chez Ti-Coz à Quimper.” (David S.)
  • Aussi beau dans l’assiette que dans la bouche, “dessert (pomme, miel, châtaigne), l’entrée (Saint-Jacques, lard kintoa, radis) et le plat (bœuf maturé, carottes, etc.) le tout d’un menu en cinq plats de chez Auberge Pom’poire“. (Mehdi M.) 

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Les classiques dont on ne se lassera jamais

  • “Le saumon gravlax de chez Le Zephyr.” (Raph C.)
  • “Ce burger de ouf Ô Chalet à Morzine.” (Mathias M.)

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  • “Les kebabs de Revel Kebab.” (Lynyrd N.)
  • “Un tartare de bœuf façon thaï à L’Aromate.” (Thomas C.)
  • “Quoi de mieux qu’une pizza, surtout à la mortadelle, on est d’accord…” (Edith M.) 

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Les food porn

  • “Le burger de lotte de chez Père et Fils.” (Anthony G.)
  • “Les pancakes de Chez Marcel à Tarbes.”

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  • “L’extraordinaire côte de bœuf chez Gueuleton à Toulouse.” (Muriel P.)