À l’approche de cette fin d’année, l’heure est aux rétrospectives. Histoire de se remémorer uniquement les bons souvenirs, on vous a posé une savoureuse question : quel est le meilleur plat que vous avez mangé au restaurant cette année ? Vous avez été très nombreux·ses à convoquer vos papilles à la barre pour nous dévoiler la vérité, rien que la vérité. Voici un petit tour d’horizon de vos plus belles jouissances gustatives. À TABLE !
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Les fines gueules
- « Un homard sauce champagne. » (Swann M.)
- « La tarte à la tomate du chef Simone Zanoni. » (Hervine B.)
- « La carotte de Conte, le homard chez Banctel, l’œuf pourri de Goujon, le soufflé chez Bacquié et bien entendu les classiques de Mazz. » (Julien P.)
- « Le gratin dauphinois à la truffe chez Les Gratineurs. » (Augustin H.)
- « Le menu de L’Attanum. » (Pierre L.)
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« Le poisson chez Ti-Coz à Quimper. » (David S.)
- Aussi beau dans l’assiette que dans la bouche, « dessert (pomme, miel, châtaigne), l’entrée (Saint-Jacques, lard kintoa, radis) et le plat (bœuf maturé, carottes, etc.) le tout d’un menu en cinq plats de chez Auberge Pom’poire« . (Mehdi M.)
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- « Un repas délicieux à Saint-Jean-de-Luz, Xaya – Cave gourmande. » (Flore B.)
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Les classiques dont on ne se lassera jamais
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- « Les kebabs de Revel Kebab. » (Lynyrd N.)
- « Un tartare de bœuf façon thaï à L’Aromate. » (Thomas C.)
- « Quoi de mieux qu’une pizza, surtout à la mortadelle, on est d’accord… » (Edith M.)
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Les food porn
- « Le burger de lotte de chez Père et Fils. » (Anthony G.)
- « Les pancakes de Chez Marcel à Tarbes. »
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- Un camembert cuit et coulant au restaurant La Fruitière à Cauterets, « une bombe ». (Myriam B.)
- « L’extraordinaire côte de bœuf chez Gueuleton à Toulouse. » (Muriel P.)
