La Coupe de France du Burger s’apprête à faire son grand retour et vous allez, peut-être, pouvoir y participer. Cette huitième édition se déroulera le 12 avril 2023 lors du Sandwich & Snack Show (Paris Porte de Versailles). Pour participer, les professionnels sont invités à s’inscrire avec leur meilleure recette de burger ici, du 1er décembre au 29 janvier 2023.
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Pour tenter votre chance, c’est simple. “Il suffit de participer gratuitement, avant le 29 janvier 2023, en déposant sa meilleure recette de burger à base bœuf français, en respectant un coût matière inférieur à 6 euros HT, et en proposant deux photos de son burger, expliquent les organisateurs du concours. Un jury de professionnels sélectionnera les cent meilleurs candidats. Les vingt-cinq meilleurs candidats disputeront les 5 finales régionales (Île-de-France, Nord-Est, Sud-Est, Sud-Ouest, Ouest) et la finale nationale à Paris le 12 avril prochain.”
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Cette année, le thème sera… Rock’n’Burger, afin de “renouer avec deux icônes des fifties, le burger et le rock’n’roll, symboles du plaisir, du désir, de la créativité et de la liberté”, lit-on. “L’opportunité pour les candidats de casser les codes d’une recette emblématique, de réinventer le burger ou de s’appuyer sur un feeling ‘vintage’, pour retrouver le goût des fifties”.
Pour postuler, c’est par ici.
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