Le chef Massimo Bottura propose des recettes en vidéo pour survivre au confinement

Publié le par Konbini Food,

© Osteria Francescana

Ce n'est pas parce qu'on est enfermés qu'on doit arrêter de se faire plaisir.

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Le chef italien Massimo Bottura est une personne formidable. S’il est considéré comme l’un des meilleurs chefs au monde, s’il était déjà à l’origine d’une association caritative et solidaire (Food for Soul) et de nombreux restaurants destinés aux plus démunis, ne comptez pas sur lui pour s’arrêter en si bon chemin.

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Il a récemment décidé de publier, sur son compte Instagram, des recettes filmées à destination du grand public de manière à continuer à se faire plaisir malgré le confinement. Son premier conseil ? Se tenir en bonne santé et boire plein de jus d’orange, en prenant soin de bien conserver les peaux avec lesquelles on peut réaliser une très belle marmelade.

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Pour ne rien manquer des autres recettes filmées du chef, suivez-le sur son compte Instagram.

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