Après une année chamboulée, l’Euro de football et les Jeux olympiques devraient avoir lieu cet été. Si ces compétitions restent très attendues dans le monde entier, il est un autre concours qui s’apprête à venir secouer notre été : le Mondial du fromage et des produits laitiers.
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Pour cette cinquième édition, organisée à Tours du 12 au 14 septembre 2021, le Mondial du fromage rassemblera des affineurs, des chefs, des fromagers, des laitiers, des artisans, des distributeurs, des fabricants de matériel, des équipementiers…
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Outre les dégustations et les conférences, l’événement sera aussi l’occasion de décerner différents titres, dont celui du “meilleur fromager du monde”, et de détrôner ainsi le tenant du titre, le fromager hollandais Evert Schönhage. Au total, 48 pays seront représentés et plus de 900 fromages entreront en compétition.
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Mondial du fromage et des produits laitiers
Du 12 au 14 septembre 2021 au Parc des expos de Tours
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