Scoop : les meilleures chocolatines de France sont… à Toulouse. Lors de la dernière édition du championnat de France de la chocolatine, c’est Dimitri Bordon, un employé de la ville de Léguevin, près de Toulouse, qui a été sacré et nommé champion de France, le 28 janvier dernier. Au total, quinze participants étaient en lice dans cette compétition de haute volée.
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Dimitri Bordon, officiant en tant que pâtissier à la Maison Beauhaire, s’est distingué grâce à deux créations : une chocolatine classique et une autre, revisitée. Bravo à lui.
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