La Poulehouse est la première ferme où les poules financent leur retraite.
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Les poules ont une espérance de vie allant de 6 à 10 ans. Pourtant, elles sont souvent tuées dans les élevages dès l’âge de 18 mois. La raison ? À 1 an et demi, elles arrêtent de pondre un œuf par jour. Fabien Sauleman a donc acheté une ferme dans le Limousin, où les poules cotisent pour leur retraite. Il nous explique le système.
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