Te compartimos tres recetas de 'Frosé', la deliciosa bebida del verano

 

(©Jeanne Pouget/Club Sandwich)

(© Jeanne Pouget/Club Sandwich)

Si todavía no lo conoces, te presentamos el frosé, un fresco cocktail a base de vino rosado que causa sensación tanto por su color como por su sabor. Con un aire estilo Barbie, es la alternativa perfecta de bebida chic para este verano. Así que aquí te compartimos tres recetas fáciles y rápidas para preparar tus propios frosés en tan solo unos minutos.

La versión clásica

La versión clásica de la bebida lleva vino rosado, fresas y hielo. La receta consiste en mezclar todos los ingredientes para obtener una textura escarchada con un sabor suave y dulce. Hay quienes le agregan ralladura de limón para darle un toque de amargor o azúcar para endulzarlo más (aunque en realidad no es necesario, considerando que el vino y las frutas ya son bastante dulces).

Ingredientes para 4 vasos:

  • 1 platón de fresas lavadas y desinfectadas
  • 1/2 botella de vino rosado
  • Medio limón amarillo exprimido (opcional)
  • Una cucharada de azúcar (opcional)
  • Hielo (aproximadamente dos platos soperos)

Coloca todos los ingredientes en el orden listado dentro de una licuadora. Licra por 30 segundos y reparte la bebida en los 4 vasos.

La versión intensa

Algunas personas eligen transformar el frosé en un verdadero cocktail añadiéndole otro tipo de alcohol, como vodka, aperol o por qué no... ¡champagne! En realidad, no faltan ideas para darle más intensidad a la bebida y convertirla en un "signature cocktail".

Ingredientes para 8 vasos:

  • Una botella de vino rosado
  • 200 ml de vodka u otro alcohol de tu elección
  • Unas cuantas cucharadas de granadina
  • 1 platón de fresas lavadas y desinfectadas
  • 1 limón amarillo exprimido (opcional)
  • Dos cucharadas de azúcar (opcional)
  • Hielo

Mezcla los ingredientes y añade la cantidad de granadina que quieras según el dulzor deseado.

La versión creativa

Para los que siempre quieren llevar la experimentación más lejos, existen innumerables combinaciones. Usando siempre vino rosado como base, puedes intentar utilizar distintos ingredientes:

  • Frutas:  Fresas, frambuesas, pitaya, granada, toronja...
  • Alcohol: como sugerimos anteriormente, combina el vino rosado con cualquier otro alcohol de tu elección
  • Dulzor: No dudes en reemplazar el azúcar por una cucharada de miel, miel de agave o granadina.
  • Hierbas: Añade a tu preparación alguna hierba como menta, albahaca o lavanda.

Deja volar tu imaginación y prepara esta deliciosa bebida... ¡pero aguas porque es pegadora!

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