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Vidéo : voilà comment préparer le plat préféré de Rick Ross

Vidéo : voilà comment préparer le plat préféré de Rick Ross

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Par Paul Bled

Publié le

Bouffe et hip-hop sont au rendez-vous dans ce premier épisode de Pharrell Cuisine. Au menu : du poulet frit et des gaufres. Bon appétit !
Street-food et culture rap US sont au rendez-vous dans ce premier épisode de Pharrell Cuisine. Au menu : du poulet frit et des gaufres, soit le chicken and waffles, un mélange bien improbable qui a su marquer des générations entières. De Compton à Baltimore en passant par la Maison Blanche, ce plat emblématique permet de plonger dans le folklore US.
Plus d’excuses pour épater famille et amis autour d’un bon plat aux influences américaines, Cyril Lignac n’a qu’à bien se tenir. Bon appétit !

Pour reproduire cette recette à la maison, vous aurez besoin de ces ingrédients :

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Pate à gaufre
2 oeufs
380 grammes de farine
22cl de lait
1 sachet de levure
sucre vanillé
150g de beurre fondu
120g de sucre
Sirop d’érable
2 blancs de poulet
150g de farine
1 oeuf
Paprika
Coriandre